心斎橋パーソナルジムTERIOSトレーナーの山崎です😄
今日はダイエット中にオススメの馬肉についてお話ししていきます😁
ダイエットといえばパサパサの鶏胸肉やササミが真っ先に頭に浮かびます😰
しかし、鶏肉ばかり食べるのもかなり苦痛で飽きてきてしまいます。
そんな時に代わりになるのが馬肉です‼️
まず馬肉のメリットはなんといっても低カロリー😁
100gあたりのカロリーやPFCバランスは
110kcal
タンパク質20.1g
脂質2.5g
糖質0.3g
と、かなり優秀です✨✨
他の種類の肉と比べても1位、2位を争う程のカロリーの低さです。
さらに馬肉には人間の身体には欠かせないカルシウムや鉄分が他の肉と比べてとても豊富に含まれています‼️
特に鉄分は世界で最も欠乏しやすい３代微量栄養素欠乏の一つなので積極的に摂取しておきたい栄養素です。
鉄分が不足した時に思い浮かぶのが貧血ですが他にも酸素の運搬効率が低下する原因にもなる為、脂質をうまくエネルギーに変換できなくなります😱
よって、体内の脂肪をなかなかエネルギーにできなくなり結果的にダイエットが上手く進まなくなる原因にもなります。
鉄分の1日の摂取量は
男性7mg
女性6mg
馬肉で摂取する場合約200g食べる必要があります😁
他にも馬肉には必須アミノ酸であるリジンが豊富に含まれています。
リジンの主な働きは
ホルモン、酵素の材料・ミネラルの吸収を助ける
女性には嬉しい肌や髪の毛を構成タンパク質であるケラチンの材料にもなります。
ダイエットだけでなく色々な面でも嬉しい効果を発揮する馬肉🐴
皆さんもぜひ食事に馬肉を取り入れてみて下さい😁